これからお休みになる方も、そしてお目覚めの方も、時刻は23時になりました。12月22日、土曜日、セブルートの時間です。
セブルートの唐仁田 郁夫（カラニダ イクオ）(@xoxo)です。
セブ島にしばらくいると必ず耳にするのが「ドラム缶焼肉の粋」という焼肉屋です。そもそもなぜドラム缶で焼肉をするのか、ドラム缶でどのように肉を焼くのか・・・・
その怪奇な肉焼きシステムを見るべく多くの方が「粋」を訪れると言われています。そして一度行ったら最後、「粋」以外の焼肉屋にはあまり行けなくなるという・・・・
今回はその噂の「ドラム缶焼肉粋」へ行って参りました！行き方とメニューをご紹介します！
目次
移転後の「粋」の行き方
場所はSM City Mallから徒歩5分程度の場所にあります。とりあえずGrabをインストールしてください。Grabの記事はこちら▶︎ Grabインストールと使い方
タクシードライバーもしくはハバルハバルのドライバーには、「Sun Gold near SM City Mall」ももしくは「ISUZU near SM City Mall」と伝えてください。この辺りに行ってもらえれば店の前にかなり目立つ「焼肉」と書いてある旗が見えてきます。
ガレージのような店構えですので、入りやすい見つけやすいですね。
ほんとうにドラム缶焼肉だった
※肉を焼く際は七輪を利用しています。
メニュー(Oh!! ユッケ、レバ刺し、タン刺し！！！)
Drink
実食(たん刺し、ユッケ、カルビ等)
こちらタン刺しです！セブ島ではなかなか生物は食べられません。刺身も少なく、生野菜も少ないです。それが、タンを生で食べられるなんて最高すぎます！もちろん美味しいです・・・Oh♡
唐仁田 郁夫（カラニダ イクオ）がだいぶ子供の頃、日本ではユッケが禁止になりました。そのため初体験ユッケです！ファーストエクスペリエンス初体験、ファーストインプレッション、ファーストセッション。いただきま、ん〜やっぱりナマが良い！美味しいです。若干火を通している部分もありますが、ほぼナマです。最高。
最高でした。カルビ超絶美味しいです。ちなみに、ユッケ、たん刺し、レバ刺しなどはもちろん合法です。そして、みなさんお気付きだとは思いますが、粋は日本人オーナーの焼肉屋ですから、たとえ「フィリピン、ナマ」という条件が揃っていても安心安全です。ナマは危険だと言われがちですが。
ロースP220(約440円)
ハラミP380(約800円)
ホルモンP220(約440円)
ユッケジャンスープ&ライスP220(約440円)
